Il n’est plus besoin de présenter Château MONTUS ou Château BOUSCASSÉ. Ces noms sont devenus des icônes du Sud-Ouest. Par une sélection impitoyable des grains, une vinification d’une extraordinaire précision, Alain BRUMONT a révolutionné le Madiran. Il a donné au tannat ses lettres de noblesse. Ses vins profonds, concentrés, accomplis, ont été plusieurs fois consacrés lors de dégustations à l’aveugle face aux plus grands noms du bordelais. Si bien que le seul nom de BRUMONT évoque le mariage subtil entre le talent d’un professionnel visionnaire et le caractère d’un terroir.

Pétris d’une fierté bien gasconne, Alain et Laurence BRUMONT continuent sans faiblir l’aventure commencée depuis bientôt quarante ans. Chez BRUMONT, on cherche toujours à faire mieux, et pour cela, on entreprend sans cesse, on innove, on défriche. À la table de Bouscassé, tout en dégustant les meilleurs produits locaux, on parle de projets, de jardins naturels ou philosophiques, de légumes rares, d’innovations dans la conduite de la vigne ou de la vinification, de porcs noirs ou de poules gasconnes. Rien n’est tabou et aucune idée n’est a priori rejetée, à condition bien sûr que le terroir soit présent et respecté.

Notre ambition est de sélectionner pour le Fonds « Impact Territorial 1 – Valeurs des Terroirs » les meilleurs professionnels des territoires. Nous voulons le faire avec le même talent qu’Alain BRUMONT qui, d’un œil curieux et vif, détecte vite les potentiels des terroirs et les qualités des hommes. Nous remercions très chaleureusement Alain et Laurence qui ont accepté de s’associer à cette initiative innovante.

On trouve toutes les informations sur les vignobles et les vins de BRUMONT sur le site http://www.brumont.fr
Vignoble certifié “HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE HVE3”

Jean PHILIPPE, le 12 juillet 2019

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